IS022000第1ブラウンのEDCの倉庫が付いている高脂肪のココア粉
製品名:良質のココア粉
1. 出現:茶色の粉
2.Package:25 KG/BAG
3.保存性:24か月
4. 貯蔵:、元の包装を用いる涼しく乾燥したで保たれて、影で覆われた場所は室温で、湿気を、貯えます避けます。
アルカリ化されるココア粉の製品仕様書脂肪10%-12%
| 項目 | 標準 | ||
| 出現 | うまく、流れるように動く茶色の粉 | ||
| 味 | 独特のココア味、外国の臭気無し | ||
| 湿気(%) | 5最高 | ||
| 脂肪分(%) | 10- 12 | ||
| 灰(%) | 12最高 | ||
| 200網を通した優良さ(%) | 99分 | ||
| pH | 6.2- 6.8 | ||
| 総版計算(cfu/g) | 5000最高 | ||
| 大腸菌mpn/100g | 30最高 | ||
| 型の計算(cfu/g) | 最高100 | ||
| イースト計算(cfu/g) | 50最高 | ||
| 赤痢菌 | 否定的 | ||
| 病原性のある細菌 | 否定的 |
自然なココア粉の製品仕様書脂肪10%-12%
| 項目 | 標準 | ||
| 出現 | うまく、流れるように動く茶色の粉 | ||
| 味 | 独特のココア味、外国の臭気無し | ||
| 湿気(%) | 5最高 | ||
| 脂肪分(%) | 10- 12 | ||
| 灰(%) | 12最高 | ||
| 200網を通した優良さ(%) | 99分 | ||
| pH | 4.5--5.8 | ||
| 総版計算(cfu/g) | 5000最高 | ||
| 大腸菌mpn/100g | 30最高 | ||
| 型の計算(cfu/g) | 最高100 | ||
| イースト計算(cfu/g) | 50最高 | ||
| 赤痢菌 | 否定的 | ||
| 病原性のある細菌 | 否定的 |
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