焦茶ISO9001のハラールのお菓子屋のための高脂肪のココア粉10-12%
ココア粉は高カロリーの脂肪質および豊富な蛋白質および炭水化物がある栄養物に豊富です。3つに拡大の血管および血循環を促進することの機能があるココア粉にある程度のアルカロイド、テオブロミンおよびカフェインがあります。従って人体の健康がココア プロダクトを食べることは非常によいです。
原料として自然なカカオ豆によって、スクリーニング、ひき、塩基性化する焙焼のようなプロセスによって作り出される、輸入された油圧presserの生産ラインによって等製粉する機械殺菌する茶色赤い固体押粉押すことに自然なココア芳香があります。
脂肪分に従って、ココア粉は高脂肪の、中型の脂肪質および低脂肪のココア粉に分類することができます。脂肪分は高脂肪のココア粉の22%~24%、中型の脂肪質のココアの10%~12%、および低脂肪のココア粉の5%~7%です。
感覚器官特性:
出現 | うまく、外交問題のない流れるように動く茶色の粉 | うまく、外交問題のない流れるように動く茶色の粉 |
好みおよび臭い | 外国のtaste&の臭いなしでココアのために典型的 |
外国のtaste&の臭いなしでココアのために典型的 |
物理的な、化学特性:
脂肪分(%) | 10-12 | 10-12 |
優良さ(200網を通して) (%) | 分99 | 分99 |
湿気(%) | 最高の4.5 | 最高の4.5 |
pH | 5.2-5.8 | 6.2-6.8 / 7.0-7.8/7.8-8.2 |
灰(%) | 最高の8 |
最高の12 |
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500KG上の量のための海の船積み。
2. 順序を置く前のロシア、メキシコ、トルコ、スロベニア、ルーマニア、等からの顧客のため、
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